As novas regras para rótulos de alimentos no país entram em vigor a partir deste domingo (9). A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) informou que além de mudanças na tabela de informação nutricional, a novidade é a adoção de alertas, na parte frontal da embalagem, sobre alguns nutrientes. Confira as mudanças:

Tabela de informação nutricional – passa a ter apenas letras pretas e fundo branco. Além disso, será obrigatória a declaração de açúcares totais e adicionados, do valor energético e de nutrientes por 100 gramas ou 100 mililitros. Número de porções por embalagem também passa a ser obrigatório. A tabela deve estar localizada próximo à lista de ingredientes e em superfície contínua, sem divisão.

Rotulagem nutricional – a rotulagem nutricional frontal passa a ser considerada um símbolo informativo que deve constar no painel da frente da embalagem.

Alegações nutricionais – continuam sendo voluntárias. As propostas para alterações tiveram o objetivo de evitar contradições com a rotulagem nutricional frontal.